Leftover Salmon

Leftover Salmon ist eine amerikanische Jam-Band, die Bluegrass, Rock, Country und Folk-Musik vermischt und oft als "polyethnic Cajun slamgrass" kategorisiert wird. Sie sind für ihre energiegeladenen Live-Auftritte bekannt und zu ihren bemerkenswerten Alben gehören "Bridges to Bert" (1999) und "Aquatic Hitchhiker" (2012).